L'Italjet Dragster 559 Twin che sfila sulla passerella di EICMA 2023 è un veicolo unico nel suo genere. Nella vista frontale ricorda infatti uno scooter. Il quadro tecnico è però quello di una vera moto, con un motore bicilindrico parallelo da 550 cc e ben 58,33 CV (43,5 kW) e con un cambio a 6 marce comandato a pedale. Il telaio è a traliccio in tubi d’acciaio, la forcella UPSD ha steli da 48 mm e la sospensione posteriore è di tipo cantilever. I cerchi sono da 15” e sono equipaggiati con pneumatici Pirelli Diablo. L’altezza della sella è di 795 mm e il peso complessivo a secco è di 180 kg. L'Italjet Dragster 559 Twin sarà disponibile sul mercato alla fine del 2024, anche nella versione depotenziata a 48 CV per i titolari di patente A2.
Italjet è presente a EICMA 2023, Padiglione 15P - Stand Q48.